Franskt kladdkaka
Bakade en supergod franskt kladdkaka till min bror för han fyllde år, det bara smälter i munnen så himla god! Om ni vill prova på receptet använd 3st ägg, 1.5dl vetemjöl, 1.5dl socker, 200gr valfri blockchoklad (jag använde mjök choklad) och sedan 175gr smör eller margarin. Sätt ugnen på 175° C, kakan ska står på den nedersta raden. Smält smöret i en kastrull, tillsätt choklad (bryt de först) rör om tills det blir jämn det ska ej koka! Tar sedan bort kastrullen från pannan och tillsätt ägg och socker i blandningen, rör om tills det blir en jämn smet. Lägg därefter i vetemjölet och blanda rikligt, häll den färdiga blandningen i en form. Grädda sedan kakan i cirka 20min i ugn, lycka till!